【超美味い】高級ソーセージ

こんばんは。

今日はお休みで猛暑なのでお家でぐったりしていたひろ＊です。

お買い物に行っておやつにソーセージを買い美味しかったので紹介します。

全米No1 ソーセージブランド「ジョンソンヴィル」

全米No1 ソーセージブランド、ジョンソンヴィル。
ジョンソンヴィルに使用されるのは、新鮮な生のひき肉のみ。
そして、世界中より厳選された至高のスパイス達で、肉の味わいを引き立てます。

引用元：公式サイト

• オリジナルスモーク
• チェダーチーズ
• ガーリック
• レモン＆ペッパー
• チリチーズ

5種類あるらしいですが、ひろ＊が行ったスーパーではオリジナルスモークと写真のレモン＆ペッパーしか見つかりませんでした。

700円程する高級品…。

最初目に飛び込んできたときには「？！」と値段を見間違えたと思ったほどの高級品。

輸入品なのでどうしてもお値段が張ります。

サイドにジッパーがついているので半分食べて保存することもできるので便利です。

いざ焼いてみる

1. 冷たいフライパンにソーセージを並べ入れ、弱火～中火で、じっくりコロコロ転がしながら加熱。
2. 油はひかない。加熱するとソーセージからじわっと溶け出す、お肉のうまみをたっぷりふくんだおいしい脂をまとわせて。
3. 全体に焼き色がついてぷっくりと膨らみ、はちきれる寸前が食べごろ！

引用元：公式サイト

 

台所が汚いのは触れないでください。

弱火でじっくりと焼いていきます。焼き目つくくらいか。長いな←

コゲコゲのソーセージは苦手なのでなんとなく色が付いたくらいで加熱中止。

普通のソーセージと違って「皮がパリッと」という感じではなくずっしりとしております。

実食と感想

しっかりした味付けのソーセージ。レモン＆ペッパー味だったので今回は何もつけずに食べましたが、ケチャップとかマスタードをつけてもいいかも！

塩気も強いので、お酒のおつまみとしても抜群！

というわけで…。

明日は仕事なのでノンアルにしました。

ビアテイストのノンアルがあったら「ｸｰｯ」と行きたかったのですが、今回は檸檬堂です←

レモン＆ペッパーと檸檬堂ノンアルで非常にさっぱりとさわやかにいただけました。

 

味は抜群で非常に満足。しかしお値段が張るので気軽に食べられないので月に1度くらいの贅沢にしたいと思います。